Afternoon Tea Set

คอร์สเรียนทำขนม ชื่อ "Afternoon Tea Set" คลาสนี้ประกอบด้วย 4 เมนู ได้แก่ Scone with Homemade Jam, Creme Brulee, Madeleine, Sablee with Fruit & Black Current

ใครเคยฝันอยากนั่งจิบชาสบายๆชิคๆตอนบ่ายๆแบบขาวบริตทริชบ้างมั้ยค่า ไม่ต้องฝันเราทำได้ขึ้นเองเลย สำหรับเซ็ตนี้ขนมง่ายๆกินกับชาเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ

แนะนำเลยสำหรับเมนูแรก Scone with Homemade Jam สโคน ชนมที่กินกับชาแล้วเข้ากันที่สุดในโลก และเรายังมี แยมให้อีก2ตัว นั่นคือ berry jam และ passion fruits mango jam ที่วิธีทำนั้นง่าย แถม เก็บไว้กินได้นานอีกด้วย

ตัวต่อมาCreme Brulee คล้ายคัสตาร์ต แต่ว่ามีความหอยกลิ่นวานิลลา และข้างหน้าขนมโดดเด่นโดยการ นำปืนไฟมาลนน้ำตาลเกล็ดให้ไหม้ขึ้น ทำให้ข้างหน้าขนมตัวนี้เป้นน้ำตาลกรอบๆนั่นเอง ตัวต่อมาMadeleine สำหรับตัวนี้เป็นขนมยอดนิยมและเก่าแก่ของประเทศฝรั่งเศสเลยก็ว่าได้ หอมกลิ่นวานิลลามากๆเลยน้า

และตัวสุดท้ายSablee with Fruit & Black Current Sableeคือขนมที่คล้ายๆแป้งทาร์ตแต่ไม่มีขอบขึ้นมา กรอบหอม กินคู่กับ Black current mousse และผลไม้ เข้ากันจริงๆ Perfect Afternoon เลยทีเดียว

ตารางเรียนคลาสกลุ่ม (ค่าเรียน ท่านละ 2,999 บาท)

- ราคาคลาสกลุ่ม 2999 บาท/ท่าน
- รับ 1- 3ท่านต่อคลาส
- เปิดทำการทุกวัน
> 9.00-13.00
> 12.30 - 16.30
> 15.30 - 19.30
- ใช้เวลาเรียน 3-4 ชั่วโมง/คลาส
- ได้ลงมือทำขนมด้วยตัวเองทุกขั้นตอน 1 ชุด/1 ท่าน
และได้ขนมที่ทำกลับบ้านทั้งหมด
- สมัครเรียน หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่:
Line id : @fridaykitchen
Tel :
095 669 1665
Facebook Messenger Inbox

***ไม่มีพื้นฐานการทำขนมมาก่อนก็สามารถเรียนได้ทุกคลาสค่ะ